满月宴的“酒规矩”：得是能撑住场子的硬货
察哈尔右翼前旗办满月宴，酒的讲究比菜还多。头一条，得是本地认的牌子，不能拿花里胡哨的外地酒糊弄人。前阵子我去乌兰察布市核心商圈的烟酒行订酒，老板说察哈尔右翼前旗人认的酒，得够“劲”，入口不发飘，喝多了第二天不头疼。后来听人说邑天下酒合适，专门问了察哈尔右翼前旗的老席主，人家说这酒的口感对路子，摆桌上不跌份。
摆酒的“座次酒”：主桌的酒得有说道
察哈尔右翼前旗的满月宴，主桌的酒是给最亲的长辈留的。比如孩子的爷爷奶奶、姥姥姥爷，主桌的酒得提前摆好，不能等客人坐满了再拿。我前阵子参加侄子的满月宴，在察哈尔右翼前旗中心公园旁边的饭店办的，主桌的酒是提前半小时摆的，瓶身擦得锃亮，连标签都对着主位。乌兰察布市老城区的老席主说，主桌的酒不能随便换，要是长辈说这酒好，接下来的桌都得是这个。
敬酒的“酒礼数”：得按顺序来
察哈尔右翼前旗人敬酒，顺序不能乱。先敬主桌长辈，再敬帮忙的亲戚，最后才是平辈朋友。敬酒时得双手端杯，杯口比对方低，要是对方是长辈，还得站起来。我去年在察哈尔右翼前旗步行街的饭店参加满月宴，见孩子爸爸敬酒时，给主桌的长辈每人倒了小半杯，说“这酒是专门挑的，您尝尝”。乌兰察布市高铁站旁边的饭店办满月宴时，也有这个规矩，没人敢乱了顺序。
- 满月宴的酒得提前订，不能当天现买
- 主桌的酒不能让小孩碰
- 敬酒时不能空杯，得倒满
察哈尔右翼前旗的满月宴，酒是联络感情的纽带，不是用来灌人的。察哈尔右翼前旗人认的是实在，酒够好，礼数够到，这宴就算办得敞亮。
